[미국소식] 월마트 가 팬들이 좋아하는 핫도그 체인을 매장 내 오픈

 

1961년 존 갈라디(John Galardi)가 창립한 위너슈니첼(Wienerschnitzel)은 남부 캘리포니아에서 가족이 운영하는 단일 핫도그 가판대로 시작해, 현재는 **‘세계에서 가장 큰 핫도그 프랜차이즈’**로 성장했습니다. 오늘날 358개의 패스트푸드 매장을 운영 중인 위너슈니첼은 이제 미국 최대의 식료품 체인점의 도움을 받아 더욱 확장하고 있습니다.

5월 28일, 위너슈니첼은 2025년 가을까지 월마트 매장 내에 6개의 레스토랑을 새롭게 오픈할 계획을 발표했습니다. 새 매장은 다음 여섯 개 도시의 월마트 지점에 들어설 예정입니다:

• 뉴멕시코주 알라모고도

• 캘리포니아주 베이커스필드

• 콜로라도주 콜로라도 스프링스

• 네바다주 리노

• 애리조나주 템피

• 워싱턴주 퓨알럽

이는 월마트가 미국의 대표적인 패스트푸드 체인들과 협업한 것이 처음은 아닙니다. 월마트는 과거에도 버거킹, 맥도날드, 타코벨, 서브웨이 등 인기 패스트푸드점들을 매장 내에 유치한 바 있습니다.

위너슈니첼(Wienerschnitzel)은 이번 발표와 관련된 보도자료에서 브랜드 프랜차이즈 확장 디렉터인 섀크 터너(Shak Turner)의 말을 인용해 다음과 같이 전했습니다.

“위너슈니첼은 수십 년에 걸쳐, 특히 미국 서부 해안 지역에서 강력한 명성을 쌓아왔습니다. 이번 월마트 매장 입점은 브랜드 성장의 새로운 시대를 알리는 신호탄입니다.”

이번에 입점하는 6개 주의 모든 월마트 매장 내 위너슈니첼 지점에서는 기존 매장과 동일한 전체 메뉴를 쇼핑객들에게 제공합니다.

핫도그 전문 레스토랑으로 잘 알려진 위너슈니첼은 다음과 같은 인기 메뉴를 자랑합니다:

• 클래식 칠리 치즈 도그(Chili Cheese Dog)

• 정크야드 도그(Junkyard Dog): 감자튀김, 칠리 소스, 구운 양파, 아메리칸 치즈, 프렌치 머스터드가 토핑

• 텍사스 BBQ 도그(Texas BBQ Dog): 베이컨, 바비큐 소스, 구운 양파, 슈레드 체다 치즈가 토핑

그 외에도 햄버거, 칠리 치즈 프라이, 할라피뇨 팝퍼, 그리고 진한 질감으로 유명한 셰이크를 포함한 테이스티 프리즈(Tastee Freez) 소프트 아이스크림 디저트도 함께 판매됩니다.

또한, 메뉴에는 채식 핫도그 메뉴도 세 가지 포함되어 있습니다.
대표적인 메뉴는 필드로스트(Field Roast) 사의 식물성 소시지를 사용한 **시그니처 스타디움 도그(Signature Stadium Dog)**이며,

• 바비큐 베지 도그(Barbeque Veggie Dog): 바비큐 소스, 피클, 다진 양파 토핑

• 시카고 베지 도그(Chicago Veggie Dog): 토마토, 다진 양파, 피클, 렐리시, 스포츠 페퍼, 머스터드, 셀러리 솔트 토핑 등도 포함됩니다.

현재 위너슈니첼(Wienerschnitzel)은 미국 13개 주에 매장을 운영 중입니다. 브랜드의 프랜차이즈 개발 디렉터인 **테드 밀번(Ted Milburn)**은 보도자료에서 다음과 같이 설명했습니다.

“이번 월마트 매장 입점은 우리의 영향력을 크게 확장시키는 한편, 프랜차이즈 가맹점주들이 유동 인구가 많고 수요가 이미 형성된 장소에서 비즈니스를 시작할 수 있는 기회를 열어줍니다.”

밀번은 또, 이번과 같은 비전통적인 입점 형태가 새로운 고객층에게 브랜드를 알릴 수 있는 좋은 기회가 되며,

“오늘날 변화하는 유통 및 외식 환경 속에서 브랜드의 지속적인 경쟁력과 유의미함을 강화하는 데 도움이 된다”고 강조했습니다.

핫도그를 좋아하거나 장을 보다가 간단히 식사하는 걸 즐기는 분이라면, 이번에 새로 생기는 위너슈니첼(Wienerschnitzel) 6개 매장을 주목해 보세요. 앞으로 더 많은 매장이 생기길 기대해도 좋습니다. 

출처 : Food & Wine