[미국 식품 안전 경보] FDA, 살모넬라균 오염 우려 160만 다스 계란 리콜 '최고 위험 등급(Class I)' 격상
미국 식품의약국(FDA)이 살모넬라(Salmonella)균 오염 가능성으로 리콜 조치 중인 약 160만 다스(dozen, 약 1,920만 개)의 계란 리콜 경보를 '최고 위험 수준(Class I)'으로 재분류·격상했습니다.
현재 17개 주에서 98명의 환자가 발생하고 26명이 입원하는 등 피해가 이어지고 있어 관련 소식과 확인 방법을 정리해 드립니다.
1. 리콜 위험 등급 ‘Class I’ 격상 배경
재분류 일자: 2026년 8월 12일
리콜 분류 등급: Class I (1등급)
의미: FDA 기준에서 1등급(Class I)은 "해당 위반 제품을 사용하거나 노출될 경우 심각한 건강 상의 악영향 또는 사망을 초래할 합리적인 확률이 있는 상황"을 뜻하는 가장 위험한 단계입니다.
피해 현황 (7월 24일 기준):
총 17개 주에서 최소 98명 감염
26명 병원 입원 치료 (사망자는 보고되지 않음)
발병 보고 기간: 2025년 11월 21일 ~ 2026년 6월 30일
이번 오염 문제는 생산 업체인 미드웨스트 폴트리 서비스(Midwest Poultry Services)의 선제적 환경 모니터링 및 근본 원인 분석 과정에서 확인되었으며, 해당 업체는 7월 22일부로 텍사스 농장에서의 신선란 유통을 중단했습니다.
2. 리콜 대상 계란 확인 방법
해당 계란들의 유통기한(Best-by / Sell-by)은 8월 17일까지로 설정되어 있어 여전히 가정 내 냉장고에 보관 중일 가능성이 있습니다.
대상 품목: 흰색 및 갈색 방사 사육란 (White and Brown Cage-Free Eggs)
식별 코드 확인법:
계란 카톤(포장 박스) 좌측 또는 우측에 날짜 코딩 잉크로 인쇄된 코드 확인
공장 식별 코드:
P-1950또는0840962줄리안 날짜(Julian date):
157~184범위에 해당하는 제품만 리콜 대상
3. 주요 유통처 및 판매 지역
해당 계란은 주로 미국 남부 및 중남부 지역의 대형 마트 및 식품 유통망을 통해 유통되었습니다.
크로거 (Kroger): 텍사스주, 루이지애나주 매장
브룩셔 그로서리 (Brookshire Grocery): 텍사스, 오클라호마, 아칸소, 루이지애나, 뉴멕시코, 미시시피주 매장
기타 소규모 소매점 및 텍사스, 오클라호마, 루이지애나 지역의 외식업체(Foodservice)
4. 소비자 행동 요령 및 환불 안내
섭취 중단: 리콜 대상 식별 코드가 적힌 계란은 즉시 섭취를 중단하고 폐기하거나 분리 보관해야 합니다.
환불 조치: 구매처로 제품을 가져가면 전액 환불을 받을 수 있습니다.
문의처: 미드웨스트 폴트리 서비스 고객센터 (☎ 574-405-9531 / 미국 동부 표준시 월~금 오전 8시 ~ 오후 4시 30분)
출처: USA TODAY / Yahoo News (Greta Cross 기자 보도)
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