LA 의 최고 아이스크림은?
1. McConnell's
최근 로컬 아이스크림 매장으로 등장하긴 했지만 산타바바라 지역에선 70년 이상의 역사를 지닌 오랜 아이스크림 가게이다.
얼마전 7월말 그랜드드센트럴 마켓에 마장을 열었다.
주소는 Grand Central Market - 317 S Broadway, Los Angeles
2. Carmela
이 가게는 2007년 파머스 마켓에서 부터 시작했다. 그리고 현재까지 LA 에 2개의 매장을 오픈했다. (파사디나 와 미드 시티) 이들의 특징은 계절과일을 기본으로 아이스크림을 제조한다는 점이다. 여기에 유기농 유제품 과 꽃, 다양한 허브등을 첨가가하여 독특한 맛을 내주며 텍스쳐는 굉장히 부드럽다. 쇼트브레드 쿠키에 샌드위치로 먹는 딸기 버터밀크를 적극 추천한다.
주소 와 연락처는 2495 E Washington Blvd., Pasadena, (626) 797-1405 이다.
3. Scoops
단순한 맛이 지겹다면 역시 스쿱스를 추천한다. 블랙티 세서미, 브라운브레드 아이스크림?
이곳에선 항상 독특한 일상을 즐길 수 있다. 모든 아이스크림은 매일 신선하게 제조되며, 채식주의자들을 위한 아이스크림도 있다.
주소는 3400 Overland Ave, Los Angeles, (323) 405-7055
712 N Heliotrope Dr., East Hollywood, (323) 906-2649
105 York Blvd., Highland Park
727 N Broadway, Chinatown
4. Sweet Rose Creamery
로컬 농부들에 의해 재배되는 신선한 유기농 재료들로 만들어지며 주방장인 시호 요시카와 가 만드는 아이스크림으로 아주 달지 않고 클래식한 올드패션 바닐라 아이스크림 과 게피 와 꿀이 들어간 얼그레이 아이스크림이 유명하다.
주소는 7565 Beverly Boulevard, Los Angeles, (310) 260-2663
5. Bulgarini
젤라또 와 아이스크림은 제조과정이 조금 다르다. 젤라또는 일반적으로 계란 과 지방이 덜 들어가고고 공기층이 덜 들어간다. 불가리니는 그런 젤라또 배장이며, LA 에는 2개의 매장이 있다.
알타데나의 매장은 현재 리노베이션 중이지만 컬버시티 매장은 영업중 이다.
주소는 749 E. Altadena Dr., Altadena, (626) 791-6174
8686 W Washington Blvd., Culver City, (310) 815-1723
6. Salt & Straw
이는 포틀랜드 기반의 아이스크림 매장으로 다른 가게 안에 조그만 매장으로 LA 에 처음으로 선보였다. 이 매장은 Meyer lemon buttermilk custard 맛으로 유명하다.
주소는 inside Joan's at 8350 W 3rd St, Los Angeles, (323) 655-2285
7. Coolhaus
쿨 하우스는 푸드트럭으로 시작해서 최근 컬버 시티 와 파사디나에 매장을 오픈했다.
이 매장은 평소 기대치 못했던 맛으로 유명한데, Guinness Chip, Chicken 과 와플 그리고 럭키 챰이 유명하다. 쿨하우스의 아이스크림은 신선하게 구워진 쿠키에 샌드위치로 먹는것으로도 유명하다.
주소는 8588 W Washington Blvd, Culver City, (310) 424-5559
8. Honeymee
허니미에서는 4가지 메뉴밖에 찾아볼 수 없다. 단순한 소프트 바닐라 아이스크림 위에 달콤한 벌꿀 집을 올려주는 것이다. 이는 한국에서 대 히트를 친 아이스크림이기도 하다.
주소는 3377 Wilshire Blvd., Los Angeles
9. Mother Moo Creamery
마더 무는 주인인 카렌 클레멘스 가만드는 유기농 아이스크림 과 홈메이드 잼을 얹어주는 것으로 유명하다. 아이스크림 과 콘은 매일 신선하게 제조되며, 최산급의 천연 첨가물을 사용한다.
주소는 17 Kersting Court, Sierra Madre, (626) 355-9650
최근 로컬 아이스크림 매장으로 등장하긴 했지만 산타바바라 지역에선 70년 이상의 역사를 지닌 오랜 아이스크림 가게이다.
얼마전 7월말 그랜드드센트럴 마켓에 마장을 열었다.
주소는 Grand Central Market - 317 S Broadway, Los Angeles
2. Carmela
이 가게는 2007년 파머스 마켓에서 부터 시작했다. 그리고 현재까지 LA 에 2개의 매장을 오픈했다. (파사디나 와 미드 시티) 이들의 특징은 계절과일을 기본으로 아이스크림을 제조한다는 점이다. 여기에 유기농 유제품 과 꽃, 다양한 허브등을 첨가가하여 독특한 맛을 내주며 텍스쳐는 굉장히 부드럽다. 쇼트브레드 쿠키에 샌드위치로 먹는 딸기 버터밀크를 적극 추천한다.
주소 와 연락처는 2495 E Washington Blvd., Pasadena, (626) 797-1405 이다.
3. Scoops
단순한 맛이 지겹다면 역시 스쿱스를 추천한다. 블랙티 세서미, 브라운브레드 아이스크림?
이곳에선 항상 독특한 일상을 즐길 수 있다. 모든 아이스크림은 매일 신선하게 제조되며, 채식주의자들을 위한 아이스크림도 있다.
주소는 3400 Overland Ave, Los Angeles, (323) 405-7055
712 N Heliotrope Dr., East Hollywood, (323) 906-2649
105 York Blvd., Highland Park
727 N Broadway, Chinatown
4. Sweet Rose Creamery
로컬 농부들에 의해 재배되는 신선한 유기농 재료들로 만들어지며 주방장인 시호 요시카와 가 만드는 아이스크림으로 아주 달지 않고 클래식한 올드패션 바닐라 아이스크림 과 게피 와 꿀이 들어간 얼그레이 아이스크림이 유명하다.
주소는 7565 Beverly Boulevard, Los Angeles, (310) 260-2663
5. Bulgarini
젤라또 와 아이스크림은 제조과정이 조금 다르다. 젤라또는 일반적으로 계란 과 지방이 덜 들어가고고 공기층이 덜 들어간다. 불가리니는 그런 젤라또 배장이며, LA 에는 2개의 매장이 있다.
알타데나의 매장은 현재 리노베이션 중이지만 컬버시티 매장은 영업중 이다.
주소는 749 E. Altadena Dr., Altadena, (626) 791-6174
8686 W Washington Blvd., Culver City, (310) 815-1723
6. Salt & Straw
이는 포틀랜드 기반의 아이스크림 매장으로 다른 가게 안에 조그만 매장으로 LA 에 처음으로 선보였다. 이 매장은 Meyer lemon buttermilk custard 맛으로 유명하다.
주소는 inside Joan's at 8350 W 3rd St, Los Angeles, (323) 655-2285
7. Coolhaus
쿨 하우스는 푸드트럭으로 시작해서 최근 컬버 시티 와 파사디나에 매장을 오픈했다.
이 매장은 평소 기대치 못했던 맛으로 유명한데, Guinness Chip, Chicken 과 와플 그리고 럭키 챰이 유명하다. 쿨하우스의 아이스크림은 신선하게 구워진 쿠키에 샌드위치로 먹는것으로도 유명하다.
주소는 8588 W Washington Blvd, Culver City, (310) 424-5559
8. Honeymee
허니미에서는 4가지 메뉴밖에 찾아볼 수 없다. 단순한 소프트 바닐라 아이스크림 위에 달콤한 벌꿀 집을 올려주는 것이다. 이는 한국에서 대 히트를 친 아이스크림이기도 하다.
주소는 3377 Wilshire Blvd., Los Angeles
9. Mother Moo Creamery
마더 무는 주인인 카렌 클레멘스 가만드는 유기농 아이스크림 과 홈메이드 잼을 얹어주는 것으로 유명하다. 아이스크림 과 콘은 매일 신선하게 제조되며, 최산급의 천연 첨가물을 사용한다.
주소는 17 Kersting Court, Sierra Madre, (626) 355-9650
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