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  최근 미국 전역에서 살모넬라(Salmonella)균 감염 우려로 인해 150만 파운드(약 150만 판 이상) 분량의 계란 에 대한 대규모 리콜령이 내려졌습니다. 질병통제예방센터(CDC)와 식품의약국(FDA)은 이미 수십 명의 환자와 입원 사례가 발생함에 따라 소비자들에게 즉각적인 확인을 당부했습니다. 해당 기사의 핵심 내용을 번역하여 블로그 포스팅으로 정리해 드립니다. 🚨 사건 개요: 17개 주에서 감염자 발생 원인 균종 : 살모넬라(Salmonella)균 피해 규모 : 총 17개 주에서 최소 98명 감염, 26명 입원 (사망자 없음) 발생 원인 : 텍사스 소재 계란 생산 업체 'Midwest Poultry Services, L.P.' 생산 제품의 껍질 오염 우려 미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면, 실제 감염자 수는 보고된 통계보다 훨씬 많을 가능성이 높습니다. 살모넬라 감염증은 가벼운 식중독으로 여겨 병원을 찾지 않는 경우가 많기 때문입니다. 📦 리콜 대상 제품 식별 방법 이미 구매하여 집 냉장고에 보관 중인 계란이 리콜 대상인지 확인하려면 계란 팩(카톤) 표면의 정보 를 확인해야 합니다. 구분 주요 확인 내용 대상 브랜드 Kroger, Simple Truth, Brookshire's, Cal-Maine, Country Morning 등 유통 지역 텍사스, 루이지애나, 오클라호마, 아칸소, 미시시피, 뉴멕시코 등 주요 매장 포장 단위 6구, 12구, 18구, 24구, 30구, 36구, 60구 대용량 포함 유통기한 (Best By) 2026년 7월 20일 ~ 8월 17일 사이 제품 공장 코드 (Plant Code) P-1950 또는 0840962 ⚠️ 주의사항 : 위 공장 코드나 브랜드에 해당되는 계란을 가지고 있다면 절대 섭취하지 말고 즉시 폐기하거나 구매처에서 환불 받으셔야 합니다. 🩺 살모넬라균 감염 증상 및 위험성 살모넬라균은 사람과 동물의 장내에 상주하는 균으로, 오염된 음식이나 물을 통해 감염됩니다. 여름철 ...

 지난 9월, 600만 개 이상의 달걀이 살모넬라 관련 리콜 대상에 올랐습니다. 최근 **FDA는 이로 인해 심각한 질병이 발생할 “합리적 가능성”**이 있다고 경고하며, 리콜 등급을 최고 수준으로 상향 했습니다. 선반에 있는 Black Sheep Egg Company 제품을 확인하세요. 이 회사는 6백만 개 이상의 달걀을 자발적으로 리콜 했는데, 이는 미국 FDA가 해당 가공 시설에서 채취한 환경 샘플에서 살모넬라 양성 반응 을 발견했기 때문입니다. FDA 초기 리콜 경고에 따르면, “채취된 샘플 중 40개 환경 샘플에서 살모넬라가 검출 되었으며, 7가지 다른 살모넬라 균주 가 포함되어 있습니다. 일부 균주는 사람에게 질병을 일으킬 수 있는 것으로 알려져 있습니다.” 이로 인해 달걀을 사용하기 전에 출처와 리콜 여부를 반드시 확인 해야 합니다. 이번 리콜로 여러 Black Sheep Egg Company 제품이 대상 이 되었지만, FDA는 12개·18개입 카톤의 Free Range Large Grade A Brown Eggs 를 Class 1 으로 지정했습니다. Class 1은 가장 높은 심각도 등급 으로, 심각한 건강 문제나 사망을 초래할 수 있는 제품 이라는 경고를 포함합니다. 리콜 대상 제품 확인 방법 : 모든 Black Sheep Egg Company 달걀 카톤이 대상은 아니지만, 냉장고에 있는 달걀을 반드시 확인해야 합니다. 다음 제품은 ‘Best By’ 날짜가 8월 7일~10월 31일 사이이거나, UPC 코드가 860010568507 또는 860010568538인 경우 폐기해야 합니다: Free Range Grade A Large Brown Eggs, 12-count cartons Free Range Grade A Large Brown Eggs, 18-count cartons Free Range Grade AA Large Brown Eggs, loose-packed in boxes Free Range ...