[리뷰] 미국 3대 샌드위치 (참치샌드위치) 리뷰
저는 Subway, Jimmy John's, 그리고 Jersey Mike's에서 클래식 참치 샌드위치를 먹어보고 가장 맛있는 곳을 찾아봤습니다.
Subway와 Jersey Mike's의 샌드위치는 괜찮았지만, 각각 몇 가지 아쉬운 점이 있었습니다.
반면, Jimmy John's 샌드위치는 재료의 균형이 좋았고, 맛과 식감이 완벽하게 어우러졌습니다.
참치 샌드위치를 주문하는 것은 항상 약간의 모험일 수 있습니다. 생선이 신선할까? 마요네즈가 너무 많이 들어가진 않았을까? 샌드위치가 엉망이 되진 않을까?
하지만 저는 이미 최고의 클럽 샌드위치와 로스트비프 서브 샌드위치를 찾아냈으니, 연구 차원에서 Jimmy John's, Jersey Mike's, 그리고 Subway에서 참치 샌드위치를 주문해 어느 체인이 가장 뛰어난지 확인해봤습니다.
가능한 한 동일한 조건을 맞추기 위해 각 체인의 기본 빵에 참치 혼합물, 마요네즈, 양상추, 토마토를 추가해 주문했습니다. Subway와 Jimmy John's 샌드위치에는 오이 슬라이스도 들어갔지만, Jersey Mike's에서는 선택할 수 없었습니다.
집에 도착하자마자 각 샌드위치를 포장지에서 꺼내 첫인상을 기록하고 비교를 시작했습니다. Subway의 참치 샌드위치는 무난했지만 특별히 인상적이지는 않았습니다.
Subway에서 주문한 참치 샌드위치에 대해 가장 긍정적으로 말할 수 있는 점은 "나쁘지는 않았다"는 것입니다.
샌드위치와 그 주요 재료는 무난했지만, 아쉽게도 어떤 맛도 특별히 돋보이지 않았습니다.
오이가 추가된 점은 마음에 들었지만, 그렇다 해도 식감의 대비는 거의 느껴지지 않았습니다.
Subway는 다른 체인보다 선택할 수 있는 토핑과 소스가 많았지만, 공정한 비교를 위해 기본 재료만 사용해야 했습니다. 결국 제가 가져온 여섯 가지 재료의 샌드위치는 그럭저럭 괜찮았지만, 특별히 칭찬할 만한 맛은 아니었습니다.
긍정적인 점을 꼽자면, 샌드위치가 꽤 정성스럽게 만들어졌고 먹기 불편할 정도로 흐트러지지는 않았습니다.
그 다음으로 Jersey Mike’s는 평소에 좋은 인상을 주는 곳이라 기대가 컸습니다.
Jersey Mike’s는 1950년대에 문을 연 뉴저지 기반의 샌드위치 체인입니다.
그 이후로 이 브랜드는 꽤 유명해졌으며, Danny DeVito가 출연하는 수많은 광고를 본 사람이 저만은 아닐 겁니다. 현재 미국과 캐나다에 2,000개 이상의 매장이 운영되고 있습니다.
제가 주문한 레귤러(7인치) No. 10 참치 샌드위치는 $9.65였습니다.
이렇게 지저분하게 흘러내리는 샌드위치를 먹을 때 혼자여서 다행이라고 생각했습니다.
꿀팁: 첫 데이트에서 Jersey Mike’s의 참치 샌드위치는 절대 먹지 마세요. 사실, 어떤 곳의 참치 샌드위치든 초반 데이트에서는 피하는 게 좋지만, 특히 이건 더 그렇습니다.
저와 비슷한 경험을 하신다면, 이 샌드위치는 완전히 엉망진창일 겁니다. 사실 Jersey Mike’s에서 이렇게 지나치게 꽉 찬 샌드위치를 받은 게 처음이 아니라서, 아마 이게 기본 스타일인 듯합니다. 가성비는 좋을지 몰라도, 포장을 여는 순간부터 참치 조각과 잘게 썬 양상추가 사방으로 흘러내렸습니다. 샌드위치는 미끄럽고 한입 베어 물 때마다 형태를 유지하기 어려웠습니다.
분명한 건, 맛은 훌륭했다는 점입니다. 다른 두 샌드위치에 들어 있던 오이의 아삭한 식감이 그리웠지만, 참치 자체의 풍미는 이곳이 가장 뛰어났습니다.
그러나 먹기 불편한 점을 무시하기는 어려웠습니다.
마지막으로, Jimmy John’s에 들러 샌드위치를 주문했습니다.
Jersey Mike’s와 마찬가지로, Jimmy John’s도 북미 지역에서 운영되는 샌드위치 체인으로, 미국과 캐나다 전역에 2,000개 이상의 매장을 보유하고 있습니다.
이곳은 갓 구운 신선한 빵으로 유명한데, 개인적으로도 정말 좋아하는 부분입니다.
저는 No. 3 "Totally Tuna" 샌드위치를 $9.49에 주문했습니다. Jimmy John’s의 기본 샌드위치 크기는 8인치로, 세 곳 중 가장 길었습니다.
Jimmy John’s의 참치 샌드위치는 맛도 좋고 깔끔하게 먹을 수 있었습니다.
제 이전 샌드위치 리뷰를 읽어본 적이 있다면, Jimmy John’s의 맛있는 프렌치 브레드에 대해 극찬했던 걸 기억할지도 모릅니다. 여기서 또 길게 이야기하지는 않겠지만, 언제나 훌륭한 품질을 유지한다는 점만 알아두세요.
이제 샌드위치 전체에 대해 이야기해 보겠습니다.
우선, 형태가 잘 유지됐습니다. 너무 잘 만들어져서 한 손으로도 먹을 수 있을 정도였고, 내용물이 흐트러지지 않았습니다.
참치의 맛은 은은하면서도 기분 좋았고, 채소는 신선하고 아삭했습니다. 전체적으로 맛과 식감의 균형이 뛰어났습니다.
어느 샌드위치도 나쁘지는 않았지만, 단연코 한 곳의 참치 샌드위치가 최고였습니다.
결론 : 저는 참치 샌드위치를 자주 먹는 편이 아니라서 굳이 실패할 위험을 감수하고 싶지 않습니다. 그래서 다음에 또 먹고 싶어지면, 안전하게 Jimmy John’s로 돌아갈 생각입니다.
이곳의 샌드위치는 거의 완벽하게 만들어졌고, 맛의 조화도 훌륭했습니다.
Jersey Mike’s의 샌드위치가 그렇게 엉망으로 흐트러지지만 않았다면, 아마 제 최애가 됐을지도 모릅니다. 하지만 현실적으로는 당분간 다시 주문할 것 같지는 않습니다.
Subway의 샌드위치는 나쁘다고 할 수는 없지만, 특별한 맛도 없었습니다. 다른 두 곳 중 하나를 두고 굳이 선택할 이유는 없을 것 같습니다.
출처 : Business insider
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